日前,海底撈食品安全問題風波尚未過(guò)去,餐飲又一“巨頭”黃焖雞也出事(shì)了!
近日,江蘇鹽城,一家爲黃焖雞米飯供貨的作坊,被(bèi)發(fā)現環境髒亂,出售劣質甚至假冒的雞肉。
當地主管部門稱,這(zhè)種(zhǒng)針對(duì)專門店鋪供貨、加工冷凍食品的作坊處于監管空白狀态。
此前,有當地市民反映,有一家爲黃焖雞米飯供貨的作坊生産條件差、環境髒亂進(jìn)貨來源不明,存在較大的安全隐患。
在一間居民區的平房内,兩(liǎng)名工人正在對(duì)雞塊進(jìn)行分割加工,工人沒(méi)有穿工作服、帶手套等。
黃焖雞供貨作坊被(bèi)查:環境髒賣假雞肉 工人不戴手套
作坊老闆稱,這(zhè)是與人合夥經(jīng)營的,來自山東、江蘇鹽城當地多個品牌的黃焖雞經(jīng)營店都(dōu)從這(zhè)裡(lǐ)進(jìn)貨。
老闆說,“可以給你好(hǎo)的,也可以給醜的,醜的燒出來口感很差”,并表示現在很多廠做出來的都(dōu)是假雞肉。
黃焖雞供貨作坊被(bèi)查:環境髒賣假雞肉 工人不戴手套
網友評論:
黃焖雞供貨作坊被(bèi)查:環境髒賣假雞肉 工人不戴手套
事(shì)件曝光後(hòu),大多數網友均對(duì)食品安全問題表示憂慮。
網友表示希望監管能(néng)到位,并能(néng)和食品安全問題打一場“持久戰”
畢竟,食品安全衛生是底線,是不容任何企業挑戰的“紅線”!